Nas indústrias de alimentos sejam lácteos, de carnes ou de grãos a maior preocupação é evitar a proliferação de pragas urbanas. Isso porque a contaminação alimentos causa muitos problemas de saúde da população, o que gera prejuízos de ordem financeira. Existem legislações muito rígidas no que se trata de fiscalização em ambientes onde os produtos alimentícios são fabricados, comercializados ou manipulados. 

Industria de alimentos e os 4As

Os insetos e roedores nocivos estão em busca de alimento, abrigo, água e acesso (os 4As). Encontram nestes ambientes comida em abundância e locais ideais para se abrigar. 

O acúmulo de caixas de papelão propiciam a proliferação de diversas pragas urbanas. Essas podem chegar aos depósitos de alimentos infectadas por ootecas, ninfas, larvas e até mesmo por insetos adultos que se escondem em meio as caixas.

Embalagens, grãos e outros alimentos são roídos e mordidos contaminando assim diversos alimentos aramazanados. 

Insetos carregam em seu corpo uma série de microoganismos patogênicos, isto é, que causam doenças. Além dos insetos, roedores também podem transportar em suas patas bactérias, fungos, vírus e vermes causadores de doenças. Também podem urinar nos alimentos causado leptospirose. 

Sanitas sua melhor opção!

A Sanitas trabalha com o controle integrado de pragas. Neste método buscamos soluções eficazes no controle de insetos e roedores nocivos que causem o menor impacto possível ao meio ambiente e à saúde da população. O Controle integrado visa evitar o acesso, o abrigo e a proliferação das pragas urbanas. Para isto são realizadas as seguintes etapas pela nossa empresa: inspeção, identificação, avaliação com escolha dos melhores métodos de desinsetização com a elaboração e execução de medidas preventivas e corretivas específicas para cada praga e monitoramento. 

Nossa empresa segue as recomendações e exigências da Vigilância Sanitária (ANVISA). 

Literatura consultada

MATIAS, R. S. 2007. O controle de pragas urbanas na qualidade do alimento sob a visão da legislação federal. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/cta/v27s1/a17v27s1.pdf. Acesso em: 01.abr.2019.